Un cult gastronomico, un classico assoluto della vera cucina romana: a distanza di un anno dall’apertura torinese, siamo andati a provare Felice a Testaccio per raccontarvelo.
(Dicembre 2024)

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Quali sono i ristoranti che più hanno colpito Gero Fasano a Roma? Il primo che gli sovviene è proprio Felice a Testaccio, per la sua carbonara e cacio e pepe, dal carattere semplice ma dall’ottima qualità!
(16 Ottobre 2024)

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Evidentemente un pizzico di Roma ce l’aveva già nel destino perché uno dei posti del cuore di Romelu Lukaku quando giocava nell’Inter era Felice a Testaccio.
(28 Ottobre 2023)

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Il servizio di Alessandra Barone ci racconta la magia del gusto a Pasqua con il giovane chef romano Jacopo Caira’ per un’esperienza all’insegna della tradizione e dei sapori casalinghi.
(9 Aprile 2023)

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“La cantante è a Roma in una dette trattorie più famose della città, la stessa che adora Francesco Totti: ecco dove si trova.”
(2 Marzo 2023)

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“Il nome tradisce già l’impronta di questo locale. Testaccio è infatti un quartiere popolare di Roma: un tempo roccaforte del cuore operaio della capitale, fatto di gente umile e fiera, custode di abitudini e tradizioni, come quella da cui nasce “Da Felice”.”
(21 Luglio 2022)

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“[…] da Felice a Testaccio si mangiano i piatti della tradizione romana: cacio e pepe, amatriciana e lei, la regina Carbonara. Ma come la prepara la brigata di Felice a Testaccio? Ve lo sveliamo qui. Cuocere Spaghetti in acqua bollente salata e nel frattempo far rosolare il guanciale nella padella.”
(6 Aprile 2022)

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“L’occasione è stata ghiotta per i giornalisti presenti, che hanno potuto di assaggiare qualcosa di buono della cucina italiana, servito ai tavoli dal volenteroso e cordiale personale.”
(13 Febbraio 2022)

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“Per compensazione il pranzo del lunedì non poteva che essere da Felice a Testaccio, succursale milanese dell’omonima e celebre insegna capitolina. Si scaldano i motori con le polpettine di bollito per passare a due classici: Tonnarelli cacio e pepe, montati al tavolo.”
(06 Gennaio 2022)

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“Il tonnarello acqua e farina viene mantecato dai camerieri direttamente al tavolo, nel piatto del commensale; il peccato (veniale, s’intende) è l’aggiunta di un filo d’olio che dona maggior cremosità.”
(21 Maggio 2021)

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“La carbonara, l’amatriciana, la gricia et la cacio e pepe sont des recettes incontournables de la cuisine italienne. Nos quatre adresses sans chichi et savoureuses.”
(22 Luglio 2020)

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“Le ricette tradizionali della famiglia Trivelloni nella filiale milanese di uno dei più classici ristoranti romani.”
(26 Gennaio 2018)

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“Felice a Testaccio a Milano apre alle Colonne di San Lorenzo domani, martedì 14 novembre, – e vi racconto in anteprima cosa si mangia, quanto costa (e com’è).”
(13 Novembre 2017)

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“If you go to Rome to dine, you’re getting only a taste of Italian culture. For a full immersion, you’ve got to make some pasta and traditional sauces yourself.”
(11 Settembre 2015)

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“Alors que s’ouvre la rétrospective du Titien, la Cité éternelle bat également au rythme de la création contemporaine. D’expositions en quartiers en vogue, la capitale italienne brille de nouveautés.”
(13 Febbraio 2013)

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